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五种紫菜汤 春季治伤风疗效好(组图)

2015-10-18 00:19 作者: 阅读次数:

  导读:紫菜汤,除了鲜咸的口感外,另有什么保健作用呢?实在《本草大纲》中就有纪录。小编为你引荐5种紫菜汤,对身材具有很好的颐养作用哦!

  中国人吃紫菜已有千年以上的汗青。明代药王李时珍所著《本草大纲》中就有纪录,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。紫菜虽为动物,却有着海鲜特有的鲜香,因而遭到许多人的喜欢。不只云云,紫菜养分也是非常丰厚。公道搭配其他资料,更可以做出具有种种口胃和食疗成效的紫菜汤。

  1.紫菜虾皮汤,补碘又补钙。

  紫菜的碘含量十分丰厚,简直是粮食和蔬菜的100倍!别的,紫菜含的铁和维生素B12也很丰厚,它们都是造血所必须的养分素。虾皮含钙丰厚,两者配伍相得益彰,对缺铁性血虚、骨质疏松症有肯定结果。

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  2.香油紫菜汤,治便秘。

  将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法固然复杂,但缓解便秘的结果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将无害物质排挤体外,坚持肠道安康。香油亦有润肠通便的作用。

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  3.紫菜海带汤,去脂减肥。

  由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,合适体胖的女性常常饮用,可到达瘦身塑形的结果。因紫菜和海带含丰厚的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水结果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥结果会愈加分明。

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  4.紫菜瘦肉汤,中途夭折。

  紫菜素有“短命菜”之称,每100克干紫菜含卵白质25-30克,与大豆含量相称,还含有丰厚的维生素等养分身分。紫菜中的卵白质和其他养分身分容易被消化吸取,十分合适消化功用减退的老年人食用。加上瘦肉,养分更平衡,且不清淡,对老年人有中途夭折的作用。

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  5.豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂。

  本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。西医以为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸取,为老年高脂血症患者所实用。

  需求留意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用净水泡发,并换一两次水,以肃清净化物。紫菜性寒凉,因而,胃肠消化功用欠好或许腹痛便溏者应少吃。

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